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お楽しみレッスン♪

Mさんのリクエストで「ティラミス」のレッスンをしました^^





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卵を使わないマスカルポーネのクリーム♪
甘さも控えめで美味しいです(*^^)v
本当は1日置いた方が美味しいんだけど。。。
出来たてホヤホヤをスプーンですくって盛り付け
このざっくり感が良いんですよね~
簡単なのに、すごく見えちゃう(笑)
「すごーーーい」の言葉の嵐は間違いないはずさぁ(笑)





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他にパンを2種類焼きました!
「りんごのパン」&「塩パン}
そちらも美味しく食べていただけて良かった♪





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ふっくら塩パン、MさんKさん完ぺきです!!
塩パンってそのまま食べても美味しいけど
サンドイッチにしても美味しいです^^
みなさんどんな食べ方が好きかしら??




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紅玉をまとめ買いしていたので^^
今回も紅玉のりんごパン☆
やっぱり酸味と甘さのバランスが良い!!!
生地伸ばしの作業もきれいに出来ましたね~





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いつも作業をしているところを写真に~
なんて思ってカメラを準備しているんだけど。。。
作業に集中してしまって、結局いつも同じような写真ばかり^_^;
飽きちゃいますよね~sorry
初めてレッスンに参加してくださったKさん
すごくお話し上手でいろいろ教えてもらっちゃいました♪
無印に保存容器とトレーを買いに行かなくては!!
美味しいのが出来たらブログに載せます。
思いっきりまねっこーーー。





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手作りの柚子ごしょうをいただきました!
一年中食卓に欠かせない薬味のひとつです^^
美味しくいただきます☆
Kさん、ありがとうございました。
ぜひ、またパンを焼きに来てくださいねっ
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プロフィール

yurari

Author:yurari
心に元気を与えてくれる*おひさま*
おひさまみたいなキッチンになるといいなぁ。。。と、毎日パン・お菓子・お料理etc勉強中です。

パン教室は、JHBSのカリキュラムに沿って行っています。

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