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カイザーゼンメルのサンドイッチ☆

ファミリーコースⅡのレッスンがありました。
お仕事に復帰されていたKさん、
久しぶりにレッスンに参加してくれました^^
2人目のお子さんがお腹の中でスヤスヤ
ぽっこりお腹が微笑ましい~





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カイザーゼンメル、ドイツのパンです。
たっぷり付ける「けしの実」と王冠型の切れ目がポイント
王冠型をつける作業
簡単なんだけどコツが要ります^^
みなさん丁寧に丁寧に型つけ作業
きれいにラインが出てますね~♪




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このパンは個人的にお肉と合わせるのが好きです^^
今日は「ローストビーフ&ハッシュポテト&人参ラぺ」





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お菓子メニューは、これからの時期にピッタリな
「コーヒーまんじゅう」
苦手な方が多い餅を包む作業
とってもきれいに仕上がりましたね~(*^_^*)




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話題は幼稚園選び
私はずーーっと前に経験したことですが
やっぱり悩みますよね~
我が子が楽しくしているのが一番!!
一番合った幼稚園が見つかると良いですね~





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今月は「かぼちゃとブロッコリーのグラタン」をお出ししています。
ひき肉がアクセントのグラタンです^^
みなさんに美味しく食べてもらえると良いなぁ~




お義父さんのお野菜やさんがオープンしています。
近くに来られた際は、ぜひお立ち寄りください~





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お土産ありがとうございました^^
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プロフィール

yurari

Author:yurari
心に元気を与えてくれる*おひさま*
おひさまみたいなキッチンになるといいなぁ。。。と、毎日パン・お菓子・お料理etc勉強中です。

パン教室は、JHBSのカリキュラムに沿って行っています。

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