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夏野菜のジャージャー麺

今日も暑いですね。。。
さっきまでエアコン入れずに過ごしていたけど
入れちゃいました^^なかなかエコにならない我が家




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暑かったのでお昼ごはんはまたまたジャージャー麺♪
この前も作ったのに。。。次女さんのリクエスト☆




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今日はコチラの市販品を使います^^
いつも違うメーカーさんのを使うんだけど
売り切れでした。。。(T_T)
でも、このネーミングも美味しそうな予感!?





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肉みそだれをそのまま使うんじゃなくて、アレンジするのが我が家流♪
手抜きなんだけど、手が込んでる感じがするの~
今日は野菜もたっぷり摂りたかったので
なす、豚ひき肉、ネギ、生姜をプラスしました。




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肉みそだれの完成~超簡単♪





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夏野菜をたっぷりトッピングしました!
きゅうり、トマト、しそ、みょうが~
今回の肉みそだれはちょっと甘めだったので
お好みでラー油をかけていただきました^^





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夏は辛いものを食べて汗をかくと。。。
ちょっぴり涼しくなる感じがしませんか??
私だけかな^_^;
この夏は、薬味や香辛料がいつも以上に欲しい~
シソなんて。。。一日50枚以上食べてるかも
畑と花壇に山のようにあったシソが
どんどん少なくなっています(T_T)
早く育って~!!!
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プロフィール

yurari

Author:yurari
心に元気を与えてくれる*おひさま*
おひさまみたいなキッチンになるといいなぁ。。。と、毎日パン・お菓子・お料理etc勉強中です。

パン教室は、JHBSのカリキュラムに沿って行っています。

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