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上級クラスのレッスン♪

お久しぶりのUPです^_^;
やっとスマホに変えて、タイムラインばかりの投稿でした(汗)
今日からちゃんとコチラにレッスンの様子等を記録していきたいなぁと思います。




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今日は上級クラスのレッスンでした♪
迫力満点の「ヨーグルトブレッド」。
ちょっと発酵させすぎちゃったかな。。。
ヨーグルトが入った食パンですが、酸味はぜんぜん感じません^^
しっとり、おいし~食パン☆




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「グラハムブレッド」
グラハムのプチプチ感が個人的に好き^^
お家でこんなパンが焼けちゃいます~。
オープンサンドにしてお友だちに出したら
おしゃれ~♪だと思いませんか(*^^)v




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今日は、カットしてそのままいただきました^^





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本日の試食プレート♪
KさんとTさんから、いろんな情報をGET!!
おススメのケーキ屋さん、ケーキ教室のこと、イタリアンの美味しいお店etc
全部行ってみたい所ばかりでした(^-^)
まずは、ケーキ屋さんかな~
今からワクワクします。
自分では全く新しいお店を探せないので
みなさんから教えていただく情報が、本当にうれしいです。




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Kちゃんがパクパク止まらなかったお楽しみメニューのケーキ☆
ふんわり仕上げるコツは。。。材料のアレ!
ぜひ、いろんなバージョンのスクエアケーキを楽しんでくださいねっ。
見る人が見たら分かりますが。。。。
ケーキの土台、カットする方向を間違えました(>_<)sorry
心やさしいKさんとTさん、笑顔で許してくれてありがとうです。
次回は、あのパンを焼きましょうね~♪
プリンがレッスン出来ると良いけど。。。
楽しい時間をありがとうございました。


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プロフィール

yurari

Author:yurari
心に元気を与えてくれる*おひさま*
おひさまみたいなキッチンになるといいなぁ。。。と、毎日パン・お菓子・お料理etc勉強中です。

パン教室は、JHBSのカリキュラムに沿って行っています。

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