FC2ブログ

記事一覧

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

折り込み作業

昨日はファミリーコースⅡのレッスンがありました♪
パンレッスンはお久しぶりの仲良し4人グループのみなさん^^



8




寒い時期にレッスンしておきたい「デニッシュ」♪
初めてのバターの折り込み作業でしたが
みなさん、とってもきれいに焼きあがりました。




11





ファミリーコースⅡのデニッシュ生地は、
上級メニューの生地よりもパワーUPしております。
使う粉も違いますし、1個に対してのバター量も多いです。
その分ボリュームもUP!?
胃腸の弱い私。。。コレ一個食べると
ちょっぴり胃が悲鳴を上げます(>_<)
なんて弱い胃なんだ。。。。涙
でもですね、美味しいから食べちゃうんです~(苦笑)




12




フィリングも様変わり~☆
ダークシェリーを買い忘れてて。。。
黄桃でごめんなさい(>_<)
みなさん、作業が丁寧で、本当にきれいです。



6




お菓子メニューは「クラッシックショコラ」
今年のバレンタインは終わっちゃいましたが、
ぜひ来年作ってみてくださいねっ^^
一番盛り上がったのは、トッピングシュガーのデコかな^^




9




子どもの習い事のことetc
今日も楽しいお話が聞けてお腹も心も満腹~
仲間と流す悔し涙!!
頑張ってきたからこそ流れる涙ですよね。
この経験を娘たちにしてもらいたいと思い続ける私です^^
中学で経験してもらえると良いなぁ~。
Mさんの話を聞いてますます感じました。
本当に仲良しのみなさん、
今日も楽しいレッスン時間をありがとうございました☆




7




来月は「モンキーブレッド」「カレーパン」チームに分かれてのレッスンです♪
カレーパンはフィリングも作っていただきますよっ^^
お楽しみに~









スポンサーサイト

プロフィール

yurari

Author:yurari
心に元気を与えてくれる*おひさま*
おひさまみたいなキッチンになるといいなぁ。。。と、毎日パン・お菓子・お料理etc勉強中です。

パン教室は、JHBSのカリキュラムに沿って行っています。

最新コメント

最新トラックバック

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。