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ごあいさつ&鏡開き

今頃ですが。。。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします^^
年末年始、本当に忙しい毎日でした~
年が明けてから、1ヶ月くらい経つんじゃないのかな??
そんな事を思ってしまう今日この頃です(^-^)
今年は。。。なるべくブログを毎日UPしたいなぁ~
なんて目標を立ててみました(笑)
遊びに来てくださいね~♪





さて、今日は鏡開きですね~
我が家は、朝ごはんにぜんざいをいただきましたよ^^





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昨晩、ストーブの上でコトコト小豆を炊きました。
小豆を入れすぎちゃって。。。大量にできました^_^;
味をつけない小豆を冷凍保存!
日々のご飯に活用していきます~。
あんこ好きの私、ぜんざいも大好き☆
でも。。。お餅があまり好きじゃないので。。。
個人的には、小麦粉を練ってのばして作る、手延べ団子?
を入れて作る方が好きです^^





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クープの朝ごはんにも小豆です。
お餅は、食べさせて良いのか??だったので~
小豆には解毒作用があるので、ワンちゃんにも良いみたいです。
今日も食いつき抜群でした♪



みなさまにとって、素敵な一年になりますように。。。

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プロフィール

yurari

Author:yurari
心に元気を与えてくれる*おひさま*
おひさまみたいなキッチンになるといいなぁ。。。と、毎日パン・お菓子・お料理etc勉強中です。

パン教室は、JHBSのカリキュラムに沿って行っています。

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